RU.77.99.19.005.Е.006256.07.13
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.006256.07.13
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста - смесь молочная сухая последующая адаптированная 2, обогащенная пребиотическими веществами, L-карнитином и нуклеотидами т.зн. "Агуша"
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Arla Foods Ingredients Аmba", Sonderhoj 14, DK-8260, Viby J, по адресу: "Arla Foods Amba Arinco", Maelkevejen 4, DK-6920 Videbaek (Дания)
Область применения продукции
для питания детей от шести до двенадцати месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
241698
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/1860 от 24.04.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка и срок годности в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мкг/л - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, карнитин, мг/л, не более - 20, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ",
"Показатели окислительной порчи (перекисное число) (ммоль акт кислорода/кг жира) - не более ","4,0 "
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец - 0,02, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005, мышьяк - 0,05 ",
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: ",
"афлатоксин М1 ","не допускается (<0,00002) "
диоксины ,"не допускаются "
меланин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
"Радионуклиды Бк/кг, не более: ",
цезий-137 ,40
стронций-90 ,25
"По микробиологическим показателям: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",2000
"БГКП (колиформы), в 1,0 г ","не допускаются "
"E.coli, в 10 ","не допускаются "
"S.aureus, в 10 г ","не допускаются "
"B.cereus,КОЕ/г, не более ",100
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"плесени, КОЕ/г, не более ",50