RU.77.99.19.005.Е.006233.07.13
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.006233.07.13
Наименование продукции
продукт кисломолочный "Биолакт "Волгоградский" сладкий ТМ "Тема", с массовой долей жира 3,2% для детей раннего возраста
Наименование получателя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва,ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва,ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14; адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "Волгоградский" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 400127, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Пржевальского, д.20 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-036-13605199-09 "Продукты кисломолочные "Биолакт "Волгоградский " для детей раннего возраста" с изм. №1, 2
Типографский номер бланка
241675
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.19.005.Е.003446.12.10 от 07.12.2010 г., экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 3718 от 13.11.2010 г.,ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 1387 от 25.06.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, срок годности и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность на 100 мл: белки - 2,0-3,2 г, жир - 20-4,0 г, углеводы, не более - 4-12 г, кальций, не менее - 60 мг, энергетическая ценность - 45-106 ккал ",
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,02 "
кадмий ,"0,02 "
ртуть ,"0,005 "
мышьяк ,"0,05 "
"Микотоксины: афлатоксин М1 ","не допускается (<0,00002) "
"Антибиотики: левомицетин - не допускается (<0,0003), тетрациклиновой группы - не допускается (<0,01 ед/г), пенициллин - не допускается (<0,004 ед/г), стрептомицин - не допускается (<0,2 ед/г) ",
Диоксины ,"не допускаются "
Меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
"Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ и его изомеры ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ",
"Микробиологические показатели: ",
"молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/см.куб., не менее ",10000000
"ацидофильные микроорганизмы, КОЕ/см.куб., не менее ",10000000
"БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. ","не допускаются "
"E.coli в 10,0 см.куб. ","не допускаются "
"S.aureus в 10,0 см.куб. ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 50 см.куб. г ","не допускаются "
"Дрожжи (КОЕ/см.куб., не более) ",10
"Плесени (КОЕ/см.куб., не более) ",10