RU.77.99.19.005.Е.004645.03.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.004645.03.12
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма йогурт "АГУША" с вишней обогащенный про- и пребиотическими веществами с массовой долей жира 2,7 % "Я сам!"
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108; "Сибирское молоко" филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн", 630088, г. Новосибирск, ул. Петухова, д. 33 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-017-17096582-02 с изменениями № 1-6
Типографский номер бланка
195773
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1 ФЦ/91от 18.01.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 14 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,0-3,2 г, жир - 2,0-4,0 г, углеводы - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кальций, не менее - 60 мг, кислотность - 100 градусов Тернера ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Микотоксины: афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Меламин , не допускается (<1мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,02, ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 3,0 куб. см , не допускаются
E.coli в 10,0 куб. см , не допускаются
S.aureus в 10,0 куб. см , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 50,0 куб. см , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/куб. см, не более) - 10, плесени (КОЕ/куб. см, не более) - 10 ,
Молочнокислые бактерии (КОЕ/куб. см, не более) - 10000000 ,
Бифидобактерии (КОЕ/куб. см, не более) - 1000000 ,