RU.77.99.19.005.Е.004249.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.004249.02.12
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма - творог с м.д.ж. 4,2% земляника-малина
Наименование получателя
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422520, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К.Маркса, д. 48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422520, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К.Маркса, д. 48 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-478-00419785-2011
Типографский номер бланка
195359
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1 ФЦ/358 от 01.02.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 10 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г: белки - 7-17 г, жир - 3,0-10,0 г, углеводы, не более - 12 в т.ч. сахароза, не более - 10 г, кальций, не менее - 85 мг, кислотность - 150 градусов Тернера ,
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более , 4,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,06
мышьяк , 0,15
кадмий , 0,06
ртуть , 0,015
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Диоксины , не допускается
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,55
ДДТ и его метаболиты , 0,33
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 0,3 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 50 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
плесени, КОЕ/г, не более , 10