RU.77.99.19.005.Е.003573.05.13
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.003573.05.13
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, сухая быстрорастворимая молочная каша на козьем молоке "Бибикаша" "Каша рисовая на козьем молоке"
Наименование получателя
ООО "БИБИКОЛЬ РУС", 141006, Московская обл., г. Мытищи, Олимпийский проспект, владение 29, строение 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Topfer GmbH", Heisinger STR.6, 87463, Dietmannsried (Гeрмания)
Область применения продукции
для питания детей старше четырех месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
238996
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-682/и-13 от 11.04.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Срок годности - 15 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность (на 100 г продукта): белок, г, - 12-20; жир, г, - 10-18; углеводы, г - 60-70; витамины: А, мкг-экв - 300-500; Е, мг - 5-10; С, мг - 30-100; В1, мг - 0,2-0,6; В2, мг - 0,4-0,8; РР, мг - 4-8; минеральные вещества: железо, мг - 6-10; йод, мкг - 40-80, кальций, мг - 400-600; натрий, не более, мг - 500, пребиотики (инулин+олигофруктоза) г - 1,8 ",
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,3 "
кадмий ,"0,06 "
ртуть ,"0,03 "
мышьяк ,"0,2 "
"Антибиотики, мг/кг, не более: левомицитин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,0003мг/кг); тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01мг/кг); пенициллин - не допускается (< 0,004мг/кг); стрептомицин - не допускается (< 0,5мг/кг) ",
"Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (0,00015); афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002), дезоксиниваленол - не допускается, зеараленон - не допускается, Т-2-токсин - не допускается (<0,05), охратоксин А - не допускается (<0,0005) ",
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
бенз(а)пирен ,"не допускается (<0,2 мкг/кг) "
Диоксины ,"не допускаются "
Меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
"Радионуклиды в готовом к употреблению продукте (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,40
стронций-90 ,25
"Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускаются "
"металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) ",3х10-4
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"B.cereus, КОЕ/г, не более ",200
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L..monocytogenes, в 50 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"плесени, КОЕ/г, не более ",100