RU.77.99.19.005.Е.003438.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.003438.02.12
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая адаптированная молочная смесь "Heinz Infanta 2"
Наименование получателя
ООО "ППК", 195009, г. Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 1, корп.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Heinz Italia S.p.A.", Via Migliara, 45, 04100 Borgo Grappa, Latina адрес производства: Via Nazionale, 123 43046 Collecchio, Ozzano Taro (Parma) (Италия)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
194472
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.017480.05.11 от 30.05.2011 г., экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/1923 от 14.04.2010 г., №10-1ФЦ/536 от 10.02.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, энергетическая ценность - 640-750 ккал/л, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мг - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более , 4,0
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002) ,
Меламин , не допускаются (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры - 0,02, ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 100
E.coli в 10.0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 100 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) - 50 ,
дрожжи (КОЕ/г, не более) - 10 ,