RU.77.99.19.005.Е.003408.02.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.003408.02.12
Наименование продукции
продукт детского диетического (профилактического) питания для детей раннего возраста, сухая быстрорастворимая смесь на основе частично гидролизованных белков молочной сыворотки - "Симилак Гипоаллергенный 1"("Similak HA 1")
Наименование получателя
ООО "Эбботт Лэбораториз", 115114, г. Москва, Дербеневская набережная, д. 11 А, офис 409 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Abbott Laboratories S.A.", Camino de Purchil, 68 - 18004 Granada (Испания)
Область применения продукции
для диетического (профилактического) питания детей из групп риска по развитию пищевой аллергии с первых дней жизни
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
194442
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2853/и-11 от 22.12.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-17, жир, г/л - 30-40 в т.ч. линолевая кислота, не менее, мг/л - 4000-8000, углеводы, г/л - 65-80, кальций, мг/л - 330 - 700, фосфор, мг/л - 150-400, калий, мг/л - 400-850, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 30-90, медь, мкг/л - 300-600, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 3-9, цинк, мг/л - 3-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-150, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-12, витамин D, мкг/л - 7,5-12,5, витамин К, мкг/л - 25-100, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 500-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 2700-14000, витамин В6, мкг/л - 300-1000, витамин РР, мкг/л - 2000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,0-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, инозит, мг/л - 20-280, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ,
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более , 4,0
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,02
кадмий , 0,02
мышьяк , 0,05
ртуть , 0,005
Микотоксины: Афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Диоксины , не допускается
Меламин , не допускается (<1,0)
Радионуклиды, Бк/кг: цезий-137 , 40
Стронций-90 , 25
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
E. coli в 10 г , не допускается
S. aureus в 10,0 г , не допускается
B. cereus, КОЕ/г, не более , 100
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 100 г , не допускается
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
плесени, КОЕ/г, не более , 50