RU.77.99.19.005.Е.002736.02.15
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.002736.02.15
Наименование продукции
изделие хлебобулочное "Свежий 1" с витаминами и железом из муки пшеничной высшего сорта для детей дошкольного и школьного возраста
Наименование получателя
ЗАО "Хлебозавод № 18", 125319, г. Москва, ул. Часовая, д. 6, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Хлебозавод № 18", 125319, г. Москва, ул. Часовая, д. 6, корп. 3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста, реализации населению
В соответствии с РУ
ТУ 9110-025-14173891-07 с изменениями № 1-4
Типографский номер бланка
261924
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-48/и-09 от 15.01.2009 г., протокола испытательного центра продуктов питания и продовольственного сырья "Ростест-Москва" № 98505 от 23.12.2014 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,35 "
мышьяк ,"0,15 "
кадмий ,"0,07 "
ртуть ,"0,015 "
"Микотоксины, мг/кг, не более: ",
"афлатоксин В1 ","не допускается (< 0,00015) "
дезоксиниваленол ,"не допускаются (< 0,05) "
зеараленон ,"не допускаются (< 0,005) "
Т-2-токсин ,"не допускаются (< 0,05) "
"охратоксин А ","не допускаются (< 0,0005) "
"Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
"Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) ","не допускается (< 0,0002) "
"Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0 г ","не допускается "
"плесени, КОЕ/г, не более ",50