RU.77.99.19.005.Е.002606.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.002606.01.12
Наименование продукции
специализированный продукт питания для кормящих женщин, сухая молочная смесь "АннаМария-Прима для кормящих матерей" со вкусами ванили, или персика, или апельсина
Наименование получателя
РОАО "Москва Златоглавая", 105082, г. Москва, Переведеновский пер., 17 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Fasska s.a.", на заводе "BELGOMILK", Fabriekstraat 141 - Haven 1140 9120 Kallo (Бельгия)
Область применения продукции
для питания кормящих женщин
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
193568
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-62/и-09 от 15.01.2009 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненные на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте): белок - 30 - 100 г/л, жир - 8 - 35 г/л, углеводы - 100 - 140 г/л, энергетическая ценность - 610 - 1300 ккал/л. Минеральные вещества: кальций - 200 - 2000 мг/л, фосфор - 900 - 1400 мг/л, калий - 1400 - 2500 мг/л, натрий - 450 - 750 мг/л, магний - 150 - 250 мг/л, медь - 600 - 1000 мкг/л, марганец - 200 - 250 мкг/л, железо - 30 - 50 мг/л, цинк - 10-40 мг/л, йод - 100-250 мкг/л, зола - 9-12 г/л. Витамины: А - 500-1500 мкгэкв/л, Е - 10-40 мг/л, Д -10-15 мкг/л, К - 50-120 мкг/л, В1 - 0,8 - 1,5 мг/л, В2 - 0,8-1,2 мг/л, пантотеновая к-та - 8-12 мг/л, В6 - 1,5 - 3,0 мг/л, РР - 10 - 25 мг/л, фолиевая к-та - 0,8 - 2,0 мг/л, В12 - 3,0 - 8,0 мг/л, С - 100 - 300 мг/л, инозит - 80-120 мг/л, холин - 80-120 мг/л, биотин - 80-200 мкг/л ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,05; кадмий - 0,02; ртуть - 0,005; мышьяк - 0,05 ,
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более , 4,0
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин М1 , не допускаются (<0,00002)
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускается
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): , 0,02
ДДТ и его метаболиты (мг/кг, не более) , 0,01
Микробиологические показатели: ,
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 25000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
E.coli в 10 г ,
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
B.cereus , КОЕ/г, не более , 200
патогенные, в том числе сальмонеллы, в том числе и L.monocytogenes в 50 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 100