RU.77.99.19.005.Е.002245.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.002245.02.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерновой основе каша кукурузная безмолочная сухая быстрорастворимая т.з. "Малышка", "Малютка"
Наименование получателя
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д.48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д.48 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше пяти месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9197-020-00417548-09 "Каши безмолочные сухие быстрорастворимые для детского питания" с изменением №1
Типографский номер бланка
46308
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3146/и-09 от 24.12.2009 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белок, не менее, г, - 4,0, жир, не более, г, - 12,0, углеводы - 70,0-85,0 г, энергетическая ценность - 315-480 ккал, витамины: А, мкг-экв - 300-500, Е, мг - 5-10, С, мг - 30-100, В1, мг - 0,2-0,6, В2, мг - 0,3-0,8, РР, мг - 3-8, минеральные вещества: железо, мг - 5-12, йод, мкг - 40-80, кальций, мг - 300-600, натрий не более, мг - 30 ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): Свинец - 0,3; Кадмий-0,06; Ртуть - 0,02; Мышьяк - 0,2 ,
Пестициды, мг/кг, не более: гексахлорциклогексан (и его изомеры) - 0,01; ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (< 0,00015), Т-2-токсин - не допускается (< 0,05), зеараленон - не допускается (< 0,005), охратоксин А - не допускается (< 0,0005) ,
Фумонизины В1 и В2 (мг/кг, не более) , 0,2
Бенз(а)пирен , не допускается (< 0,2 мкг/кг)
гексахлорбензол , 0,01
ртутьорганические пестициды , не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 50 КОЕ/г, не более , не допускаются
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускается
Металлические примеси, % размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении , 0,0003