RU.77.99.19.005.Е.001965.01.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.001965.01.12
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма сухая быстрорастворимая молочная каша: "Каша гречневая с яблоком и морковью на козьем молоке" торговой марки "МАМАКО"
Наименование получателя
"Универсальная Торговая Компания", 117485, г. Москва, Волгина, д. 2, корп. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"FLORY" d.o.o, 14, oktobra bb, 37000, Krusevac (Сербия)
Область применения продукции
для питания детей старше четырех месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
194485
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2663/и-11от 01.12.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Срок годности - 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта): белок, г, - 12-20, жир, г, - 10-18, углеводы, г - 60-70; витамины: А, мкг-экв - 300-500, D, мкг - 6-11, Е, мг - 5-10, С, мг - 30-100; В1, мг - 0,2-0,6; В2, мг - 0,4-0,8; РР, мг - 4-8; минеральные вещества: железо, мг - 6-10; йод, мкг - 40-80, кальций, мг - 400-600; натрий, не более, мг - 500 ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,3; кадмий - 0,06; ртуть - 0,03; мышьяк - 0,2 ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (0,00015); афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002), дезоксиниваленол - не допускается, зеараленон - не допускается, Т-2-токсин - не допускается (<0,05), охратоксин А - не допускается (<0,0005) ,
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): , 0,001
ДДТ и его метаболиты , 0,001
бензапирен, мкг/кг , не допускается (<0,2 мкг/кг)
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в том числе и L.monocytogenes в 50,0 г , не допускаются
B.cereus, КОЕ/г , 200
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 ,
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускаются
Металлические примеси, % размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении , 3·10-4