RU.77.99.19.004.Е.050678.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.050678.10.11
Наименование продукции
продукт сухой специализированный для диетического (лечебного) питания "НУТРИЭН ГЕПА" (без аромата и с ароматом персика, или яблока, или клубники, или ванили, или банана, или клубники со сливками, или сгущенного молока, или шоколада, или апельсина, или абрикоса, или грейпфрута, или лесных ягод, или сливок)
Наименование получателя
ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для энтерального (зондового) питания детей старше 3-х лет и взрослых, страдающих печеночной недостаточностью.
В соответствии с РУ
ТУ 9197-135-17023360-09 с изменением №1
Типографский номер бланка
171779
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-186/и-08 от 31.01.2008 г., НИИ питания РАМН №72/Э-2394/и-11 от 10.11.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности в пачках и пакетах - не более 18 месяцев, в металлических банках - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели пищевой ценности продуктов (на 100 г): Белковый эквивалент - 11,0, в т. ч. лейцин - 2,8; изолейцин - 1,5; валин - 1,2; Жиры - 10,0; Углеводы - 71,0, в т.ч. сахар - 7,1 ,
Энергетическая ценность (ккал): , 418
Витамины: А, мкг - 209; Е, мкг - 2,1; D, мкг - 0,6; К, мкг - 15; В1, мг - 0,302; В2, мг - 0,35; Пантотеновая к-та, мг - 1,4; В6, мг - 0,442; Ниацин, мг - 3,7; Фолиевая к-та, мкг - 47; В12, мкг - 0,7; С, мг - 17; Биотин, мкг - 30; Холин, мг - 100 ,
Минеральные вещества : Кальций, мг - 250; Калий, мг - 350; Фосфор, мг - 250; Магний, мг - 100; Медь, мкг - 360; Марганец, мкг - 360; Железо, мг - 3,5; Цинк, мг - 3,6; Йод, мкг - 36; Хром, мкг - 7; Молибден, мкг - 17; Селен, мкг - 17 ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более): , 4,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец / мышьяк / кадмий / ртуть , 0,05 / 0,05 / 0,02 / 0,005
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 , не допускаются (0,00002)
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и метаболиты - 0,01 ,
Диоксины , не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг): цезий-137 / стронций-90 , 40 / 25
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
S.аureus в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 100 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 200
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50
плесени (КОЕ/г, не более) , 100