RU.77.99.19.004.Е.050217.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.050217.10.11
Наименование продукции
специализированный сухой продукт диетического (лечебного) питания "Нутриэн Форт" (без аромата, или с ароматом ванили, или яблока, или грейпфрута, или лесных ягод, или сливок, или апельсина, или персика, или банана, или сгущенного молока, или клубники, или карамели, или кофе-карамели)
Наименование получателя
ЗАО "Компания "НУТРИТЕК", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, 52 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, 52 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в виде напитка или для энтерального (зондового) питания и может применяться как единственный источник пищевых веществ и энергии, а также как дополнение к диетическому питания детей старше 3-х лет и взрослых, страдающих онкологическими заболеваниями
В соответствии с РУ
ТУ 9226-176-17023360-10 с изменением № 1
Типографский номер бланка
171309
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-3069/и-09 от 24.12.2009 г., №72/Э-2396/и-11 от 10.11.2011 г., протокола ЛИ филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах № 686 от 26.08.2011 г.
Этикетка
Условия хранения, транспортировки, упаковки, маркировки и использования в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности в пачках и пакетах не более - 18 месяцев, в металлических банках не более - 24 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Гигиеническая характеристика: показатели пищевой и энергетической ценности (на 100 г): белок - 24 г, жиры - 20 г, линолевая кислота - 2,9 г, альфа-линоленовая кислота - 1,0 г, докозагексаеновая кислота - 245 мг, эйкозапентаеновая кислота - 54 мг, углеводы - 43,3, пищевые волокна - 5,9 г, энергетическая ценность - 449 ккал; Нуклеотиды - 86 мг; Витамины: витамин А - 572 мкг/экв, Е - 11,1 мг, D - 1,2 мкг, К - 27 мкг, В1 - 615 мг, В2- 524 мг, пантотеновая кислота - 2,7 мг, В6 - 663 мг, ниацин - 5,6 мг, фолиевая кислота - 75,0 мкг, В12 - 1,0 мкг, С - 52,1 мг, биотин - 33,4 мкг, холин - 129 мг; Минеральные вещества: кальций - 320 мг, фосфор - 260 мг, калий - 590 мг, натрий - 300 мг, магний - 110 мг, медь - 300 мкг, марганец - 520 мкг, железо - 3,6 мг, цинк - 5,5 мг, хлориды - 530 мг, йод - 55 мкг, селен - 30 мкг, хром - 18 мкг, молибден - 12 мкг ,
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира , не более 4.0
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,02
кадмий , 0,02
мышьяк , 0,05
ртуть , 0,005
Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,01 мг/кг); тетрациклиновой группы - не допускаются (< 0,01 мг/кг); пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг); стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины, мг/кг, не более: Афлатоксин М1 , не допускаются (<0,00002)
Меламин , не допускается (<1мг/кг)
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 , 40
Стронций-90 , 25
Диоксины , не допускаются
Сантирно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2000
БГКП (колиформы), в 1,0 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
E.coli в 10,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes в 100 г , не допускаются
B. cereus, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50