RU.77.99.19.004.Е.045887.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.045887.11.11
Наименование продукции
смесь белковая композитная сухая "Реалакт 40" (без аромата, или с ароматом ванили, или персика, или банана, или клубники, или грейпфрута, или кофе-карамели, или лесных ягод)
Наименование получателя
ЗАО "Компания "НУТРИТЕК", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, 52 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Компания "НУТРИТЕК", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, 52 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для восполнения недостаточности основных нутриентов и коррекции состава рациона питания больных различных категорий в виде напитка или добавки в пищу, а также для промышленной переработки (для последующей расфасовки)
В соответствии с РУ
ТУ 9197-179-17023360-09 с изменением № 1
Типографский номер бланка
157812
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.004.Е.042092.10.11 от 10.10.2011 г., на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1627/и-09 от 02.07.2009 г., протоколов лабораторных испытаний: ФГУЗ "ЦГиЭ в Московской области" от 14.02.2011 г. № 573, филиала ФГУЗ "ЦГиЭ в Московской области" в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах от 09.02.2011 г. 04-И № 1650
Этикетка
Условия хранения, т-ранспортировки, упаковки, маркировки и использования в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности в пачках и пакетах не более - 18 месяцев, в металлических банках не более - 24 месяцев, в мешках не более - 6 месяцев, в контейнерах мягких специализированных или типа "Биг Бэг" с полиэтиленовым вкладышем не более 3 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность: белок - 40,0 г, жиры - 20,0 г, углеводы - 26,0 г, пищевые волокна - 5 г, энергетическая ценность - 450 ккал, Витамины: витамин А - 1130 мкг/экв, Е - 11,1 мг, D - 5,6 мкг, К - 73,2 мкг, В1 - 1,61 мг, В2- 1,51 мг, пантотеновая кислота - 5,5 мг, В6 - 1,751 мг, ниацин - 14,9 мг, фолиевая кислота - 196 мкг, В12 - 3,2 мкг, С - 120 мг, биотин - 113,7 мкг, холин - 300 мг, липоевая кислота - 18 мг, рутин - 50 мг, инозит - 300; Минеральные вещества: кальций - 370 мг, фосфор - 250 мг, калий - 800 мг, натрий - 550 мг, магний - 120 мг, медь - 600 мкг, марганец - 1200 мкг, железо - 8,5 мг, цинк - 7,2 мг, йод - 85 мкг, селен - 45 мкг, хром - 30 мкг, молибден - 25 мкг, хлориды - 470 мг. ,
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,3
кадмий , 0,2
мышьяк , 1,0
ртуть , 0,03
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 1,25
ДДТ и его метаболиты , 1,0
Олигосахара, %, не более , 2,0
Ингибитор трипсина, %, не более , 0,5
Микотоксины, мг/кг, не более: Афлатоксин М1 , 0,0005
Меламин , не допускается (< 1 мг/кг)
Сантирно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы), в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes в 25 г , не допускаются
S. aureus в 0,1 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50