RU.77.99.19.004.Е.042296.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.042296.10.11
Наименование продукции
хлебобулочные изделия без глютена "SCHAR" для диетического (лечебного и профилактического) питания: "Хлеб многозерновой без глютена "Рустико" ("Rustico - multigrain bread")
Наименование получателя
ООО "Диетика", 198103, г. Санкт-Петербург, Рижский пр., д. 30/7А, пом. 1-Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Dr. Schar GmbH/Srl", Winkelau, 9, I-39014 Burgstall/Postal (BZ) (Италия)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве диетических (лечебных и профилактических) продуктов для больных целиакией (непереносимость глютена)
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
154187
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1343/и-07 от 21.06.2007 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 4 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность: ,
углеводы, % , 41,0
жир, % , 5,0
белок (Nx6,25), % , 5,0
пищевые волокна, % , 6,0
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,35
мышьяк , 0,15
кадмий , 0,07
ртуть , 0,015
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
ртутьорганические пестициды; 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
афлатоксин В1 , 0,005
Т-2 токсин , 0,1
зеараленон , 0,2
охратоксин А , 0,005
Содержит Е412, Е464, Е334 ,