RU.77.99.19.004.Е.035207.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

кондитерские изделия без глютена для диетического (лечебного и профилактического) питания: "Вафли ореховые без глютена" ("Hazelnut wafers")

Наименование получателя

ООО "Диетика", 198103, г. Санкт-Петербург, Рижский пр., д. 30/7А, пом. 1-Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Dr. Schar GmbH/Srl", Winkelau, 9, I-39014 Burgstall/Postal (BZ) (Италия)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве диетических (лечебных и профилактических) продуктов для больных целиакией (непереносимость глютена)

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

141945

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1043/и-07 от 17.05.2007 г.

Этикетка

Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 12 месяцев.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Пищевая ценность: , углеводы, % , 64,8 жир, % , 29,5 белок (Nx6,25), % , 2,7 пищевые волокна, % , 2,7 Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: , свинец , 0,5 мышьяк , 0,3 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 Пестициды, мг/кг, не более: , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5 ДДТ и его метаболиты , 0,02 ртутьорганические пестициды; 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются Микотоксины, мг/кг, не более: , афлатоксин В1 , 0,005 Т-2 токсин , 0,1 зеараленон , 0,2 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г, не более , 1х10^4 БГКП (колиформы), в 0,01 г , не допускаются E.coli, в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются дрожжи/плесени, КОЕ 1,0 г, не более , 50/100 Содержит Е322, Е412, Е500ii ,