RU.77.99.19.004.Е.032637.08.11

Номер свидетельства

RU.77.99.19.004.Е.032637.08.11

Наименование продукции

специализированный пищевой продукт диетического (лечебного и профилактического) питания - отруби пшеничные диетические

Наименование получателя

ОАО "Мелькомбинат в Сокольниках", 107014, г. Москва, ул. Жебрунова, д. 6 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Мелькомбинат в Сокольниках", 107014, г. Москва, ул. Жебрунова, д. 6 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве продукта диетического (лечебного и профилактического) питания - дополнительного источника пищевых волокон

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53496-2009

Типографский номер бланка

139333

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1490/и-11 от 30.06.2011 г.

Этикетка

Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 6 месяцев.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Пищевая ценность, в 100 г: белки - 16,0 г; углеводы - 63,6 г, в т.ч. пищевые волокна - 47,0 г; жиры - 3,8 г; энергетическая ценность - 165 ккал. ,    Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,1  ртуть , 0,03  Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5  ДДТ и его метаболиты , 0,02  Микотоксины, мг/кг, не более: ,    афлатоксин В1 , 0,005  дезоксиниваленол , 0,7  зеараленон , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 100  Вредные примеси: Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускаются