RU.77.99.19.004.Е.015438.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.015438.10.12
Наименование продукции
изделия кондитерские "Вафли "Диабетические"
Наименование получателя
ООО "Сыктывкархлеб", 167983, г. Сыктывкар, ул. Громова, 83 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Сыктывкархлеб", 167983, г. Сыктывкар, ул. Громова, 83 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для диетического питания населения, в том числе больных сахарным диабетом второго типа
В соответствии с РУ
ГОСТ 14031-68 с изменениями №№ 1-4
Типографский номер бланка
233031
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.004.Е.003561.02.11 от 24.02.2011 г., экспертного заключения ФГУН ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана Роспотребнадзора от 20.12.2010 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 60 суток
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность (на 100 г): массовая доля общего сахара по сахарозе в пересчете на сухое в-во, % 0-7,0, массовая доля жира в пересчете на сухое в-во, % - 33,0-+2,0, массовая доля ксилита, % - 30,0-+3,0, энергетическая ценность - 538 ккал ",   "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,3 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,02 " "Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) - 0,2, ДДТ и его метаболиты - 0,02 ",   "Афлатоксин В1 ","0,005 " дезоксиниваленол ,"0,7 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000  "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускается " "патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г продукта ","не допускается " "плесени, КОЕ/г, не более ",100  "дрожжи, КОЕ/г, не более ",50