RU.77.99.19.004.Е.003801.05.13
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.003801.05.13
Наименование продукции
специализированный продукт питания "Смесь белковая композитная сухая "НовоПротеин"
Наименование получателя
ЗАО НПФ "НОВЬ", 630005, г. Новосибирск, ул. Карамзина, д. 53 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО НПФ "НОВЬ", 630005, г. Новосибирск, ул. Карамзина, д. 53 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для диетического (лечебного и профилактического) питания взрослых и детей старше трех лет в качестве компонента для приготовления готовых блюд
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 53861-2010
Типографский номер бланка
239233
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУН "ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора от 17.04.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с ГОСТ. Срок годности - 12 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Массовая доля белка, не менее, % ",40
"Массовая доля жира, не менее % ","5,0 "
"Перекисное число, ммоль/кг, не более ","4,0 "
"Массовая доля жира, в т.ч. полиненасыщенные жирные кислоты% ","0о 5,0 до 20,0 "
"Омега-3 (W 6), % ","от 0,2 до 1,6 "
"Омега-6 (W 6), % ","от 2,2 до 10,0 "
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,3 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 ","0,0005 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) ","1,25 "
"ДДТ и его метаболиты ","1,0 "
Меламин ,"не допускается (< 1 мг/кг) "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"S. aureus в 0,1 г ","не допускаются "