RU.77.99.19.004.Е.000519.02.16
Номер свидетельства
RU.77.99.19.004.Е.000519.02.16
Наименование продукции
специализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания - масло растительно-сливочное "Фермер" жирностью 72,5 % (в т.ч. молочного жира не менее 20%, 30%, 40% в жировой фазе продукта), 82,5% (с массовой долей молочного жира не менее 20%, 30%, 40% в жировой фазе продукта)
Наименование получателя
ООО "Нальчикский молочный комбинат", 360000, КБР, г. Нальчик, ул. Кирова, 294А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Нальчикский молочный комбинат", 360000, КБР, г. Нальчик, ул. Кирова, 294А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве специализированного пищевого продукта диетического профилактического питания - дополнительного источника витамина Е с содержанием омега-3 ПНЖК
В соответствии с РУ
СТО 68794365-002-2013 с поправкой от 14.05.2015 г.
Типографский номер бланка
325971
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертных заключений ФГБНУ "НИИ питания" №72/Э-02/и-16, №72/Э-03/и-16 от 14.01.2016 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсические элементы, мг/кг, не более: свинец - 0,1; мышьяк - 0,1; кадмий - 0,03; ртуть - 0,03, медь - 0,4, железо - 1,5 ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 - 0,0005, афлатоксин В1- 0,005 ",
"Антибиотики, мг/кг, не более: левомицетин - не допускается (<0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (>0,01), пенициллин - не допускается (>0,004), стрептомицин - не допускается (>0,2) ",
"Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ(сумма изомеров) - 1,25, ДДТ и его метаболиты - 1,0 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1 г ","не допускаются "
"Листерии L. monocytogenes в 25 г ","не допускаются "
"патогенные, в т. ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137-100, стронций-90-80 ",