RU.77.99.11.011.Е.003968.05.13
Номер свидетельства
RU.77.99.11.011.Е.003968.05.13
Наименование продукции
ферментный препарат "Толераза L" ("Tolerase L"), получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Nutritional Products Ltd.", Wurmisweg 576, 4303 Kaiseraugst, Швейцария на заводе "DSM Food Specialties", 15 Rue des Comtesses, 59113 Seclin (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
239403
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.11.011.Е.002389.03.13 от 25.03.2013 г., экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-101/б-13 от 07.02.2013 г., №72/Э-413/б-13 от 16.05.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению, предназначено для промышленной переработки.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"E. coli в 25,0 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов ","не допускаются "
"Антибиотическая активность ","не допускается "
"Продукт получен из ГММ (Aspergillus niger) с геном бета-галактозидазы A. oryzae. ",