RU.77.99.11.009.Е.016932.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.11.009.Е.016932.12.12
Наименование продукции
"ХИТОЗАН WIRUD® С10001 (CHITOSAN)"
Наименование получателя
ООО "ВИРУД РУС", 123007, Москва, Хорошевское шоссе, 35/2, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"WIRUD GmbH", Kaiser-Friedrich-Promenade 2, D-61348 Bad Homburg v.d.H. (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
234614
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.11.003.Е.045322.11.11 от 03.11.2011 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-318/Б-10 от 05.10.2010 г.
Этикетка
Наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения, указание: "Не подлежит розничной продаже населению".
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Степень дезацетилирования (%, не менее) ","30,0 "
"Влажность (%, не более) ","8,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/1 г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускается "
"дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100