RU.77.99.11.005.Е.008642.08.15
Номер свидетельства
RU.77.99.11.005.Е.008642.08.15
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, кисломолочный "Биолакт-МК", массовая доля жира 3,2%
Наименование получателя
МУП "Детская молочная кухня г. Брянска", 241029, г. Брянск, пр. Московский, д. 24-А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
МУП "Детская молочная кухня г. Брянска", 241029, г. Брянск, пр. Московский, д. 24-А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-446-00419785-14
Типографский номер бланка
322860
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
протокол лабораторных исследований ФБУЗ "ЦГиЭ в Брянской области" № 5420пп-1:2:3-П/06.15 от 02.07.2015 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Перикисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 мг/кг "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 ",
"Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 ","не допускаются (<0,00002) "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ",
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 3,0 г ","не допускаются "
"E. coli в 10,0 г ","не допускаются "
"S. aureus в 10,0 см.куб. ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г ","не допускаются "
"L.monocytogenes в 50 г ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"Плесени, КОЕ/г, не более ",10
Меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
Диоксины ,"не допускаются "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 -25 ",
"Ацидофильные микроорганизмы, КОЕ/см.куб., не менее ",10000000
"Молочнокислые микрорганизмы, КОЕ/см.куб., не менее ",10000000