RU.77.99.11.005.Е.008640.08.15
Номер свидетельства
RU.77.99.11.005.Е.008640.08.15
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, кисломолочный "Творог детский", массовая доля жира 10,0%
Наименование получателя
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области "Самарская медико-санитарная часть № 5", 443051, г. Самара, ул. Республиканская, 58 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области "Самарская медико-санитарная часть № 5", 443051, г. Самара, ул. Республиканская, 58 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-004-33554305-2012 с изменением № 1
Типографский номер бланка
322858
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Самарской области" № 1851 от 05.05.2015 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Перикисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 мг/кг "
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 0,06; кадмий - 0,06; мышьяк - 0,15; ртуть - 0,015 ",
"Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 ","не допускаются (<0,00002) "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ",
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,55 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,33 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 0,3 г ","не допускаются "
"E. coli в 1,0 г ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г ","не допускаются "
"L.monocytogenes в 50 г ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"Плесени, КОЕ/г, не более ",10
Меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
Диоксины ,"не допускаются "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 -25 ",