RU.77.99.11.003.Е.049664.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.049664.12.11
Наименование продукции
биомасса бифидобактерий лиофилизированная "ББ" (ББ1-2; ББ2-2; ББ3-2; ББ4-2; ББ5-2) (пакеты от 0,8 г до 4500 г, флаконы от 0,5 г до 9 г, бутылки от 10 г до 300 г)
Наименование получателя
ЗАО "Партнер", 119180, г. Москва, ул. Большая Якиманка, д. 31 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Партнер", 119180, г. Москва, ул. Большая Якиманка, д. 31 (адрес производства: Московская обл., г. Железнодорожный, ул. Южная, 11; г.Москва, ул.Паршина, 6) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
ТУ 9229-022-16414608-07 с изм. №1
Типографский номер бланка
170745
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-9063/и-06 от 28.12.2006 г.
Этикетка
Срок годности - 12 месяцев. Хранить при температуре не выше 10°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Биологически активные вещества: ББ1-2 - B.bifidum №1-1х10*8, КОЕ/г, не менее; ББ2-2 - B.longum 1-п - 1х10*8, КОЕ/г, не менее; ББ3-2 - B.adolescentis - 1х10*8, КОЕ/г, не менее; ББ4-2 - B.breve br 1-n - 1х10*8, КОЕ/г, не менее; ББ5-2 - B.infantis - 1х10*8, КОЕ/г, не менее ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более) : свинец-0,1, мышьяк-0,05, кадмий-0,03, ртуть-0,005. ,
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): , 0,05
гептахлор; алдрин , не допускается <0,002
Микробиологические показатели: БКГП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
E. coli в 5 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 50
Состав: бифидобактерии видов B.bifidum, B.longum, B.adolescentis, B.breve, B.infantis, агар микробиологический, аммиак водный, аргон газообразный, вода питьевая, вода очищенная, Д-глюкоза, дрожжи хлебопекарные прессованные, желатин пищевой, казеин, калий фосфорнокислый однозамещённый, D-лактоза, магний сернокислый семи водный, натрия гидроокись, натрий хлористый, натрий фосфорнокислый двузамещённый, 12-водный, натрий лимоннокислый трёхзамещённый, 5,5-водный, панкреатин, печень говяжья, пептон сухой ферментативный, сахароза, L-цистеин солянокислый, L-цистин, хлороформ. ,