RU.77.99.11.003.Е.049572.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.049572.12.11
Наименование продукции
Биомасса бифидобактерий лиофилизированная "ПБ"
Наименование получателя
ЗАО "Партнер", 119180, г. Москва, ул. Большая Якиманка, д. 31 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Партнер", 119180, г. Москва, ул. Большая Якиманка, д. 31 (адрес производства: Московская обл., г. Железнодорожный, ул. Южная, 11; г.Москва, ул.Паршина, 6) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве пробиотических продуктов и биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
ТУ 9229-015-16414608-04 с изм. №1
Типографский номер бланка
170643
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2739/и-04 от 23.09.2004 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
3 , 2. Биомасса для производства БАД
1. Биомасса для производства пробиотических продуктов , Токсичные элементы
мг/кг, не более , мг/кг, не более
свинец , 0,1
1,0 , мышьяк
0,05 , 0,2
кадмий , 0,03
0,2 , ртуть
0,005 , 0,03
Микробиологические показатели: ,
, количество бифидобактерий, не менее
1,0Е8 , 1,0Е9
БГКП (колиформы) , в 1,0 г не допускаются
в 2,0 г не допускаются , S. aureus
, в 2,0 г не допускаются
E. coli , в 5,0 г не допускаются
, Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы
в 10 г не допускаются , в 10 г не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
5 , Плесени, КОЕ/г, не более
50 , 5
Пестициды , мг/кг, не более
, ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры
0,05 ,
ДДТ и его метаболиты , 0,05
, гептахлор, алдрин
не допускаются (<0,002) ,