RU.77.99.11.003.Е.048325.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.048325.10.11
Наименование продукции
биологически активная добавка "Шарп ПС 40П" ("Sharp PS 40P") (от 2,5 кг до 10 кг)
Наименование получателя
ООО "Протеин Плюс", 199004, г. Санкт-Петербург, В.О., 5-я линия, д. 54-48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Enzymotec Ltd", P.O. Box 6, Migdal HaEmeq, 23106 (Израиль)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
169336
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7236/б-05 от 15.12.2005 г.
Этикетка
Срок годности - 1 год. Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 25 °С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Биологически активные компоненты, %, не менее: содержание фосфатидилсерина - 40; общее содержание фосфолипидов - 60. ,
Перекисное число, ммоль активного кислорода /кг, не более , 10,0
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,1
кадмий , 0,05
мышьяк , 0,1
ртуть , 0,05
Афлатоксин В1, мг/кг, не более , 0,005
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2
ДДТ и его метаболиты , 0,2
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Е.coli в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100
ГМО (соя) , отсутствуют
Состав: лецитин (из соевых бобов), фосфатидилсерин ,