RU.77.99.11.003.Е.031213.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.031213.06.11
Наименование продукции
сырье для производства биологически активных добавок к пище "ИдАльг" ("ID-Alg")
Наименование получателя
ЗАО "Коллоид Натюрель Восток", 103050, г. Москва, ул. Тверская, д. 22А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Bio serae Laboratoires S.A.S.", 1, Avenue de la Preuilhe, Parc Technologique du Lauragais, 11150 Bram (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
117893
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-107/Б-10 от 13.05.2010 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание нерастворимых пищевых волокон (%, не менее) , 15,0
Содержание полифенольных соединений в пересчете на галловую кислоту (%, не менее) , 29,0
Содержание растворимых пищевых волокон (%, не менее) , 25,0
Содержание углеводов (%, не менее) , 25,0
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 10,0
кадмий , 2,0
мышьяк , 12,0
ртуть , 0,5
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 200
S.aureus в 1,0 г , не допускается
Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2
ДДТ и его метаболиты , 2,0
алдрин, гептахлор , не допускаются
Состав: бурые морские водоросли, виноград культурный ,