RU.77.99.11.003.Е.022238.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.022238.05.11
Наименование продукции
биологически активная добавка "Пекцеком-С" (порошок массой от 1 до 20 кг)
Наименование получателя
ООО "НПО Деметра-продукт", 141220, Московская обл., Пушкинский р-н, п. Челюскинский, ул. Б. Тарасовская, 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "НПО Деметра-продукт", 141220, Московская обл., Пушкинский р-н, п. Челюскинский, ул. Б. Тарасовская, 108 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в качестве сырья в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий, молочной, мясной и консервной продукции, биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
ТУ 9197-001-11704514-04 с изм. №1
Типографский номер бланка
103699
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-2172/б-04 от 22.07.2004 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Биологически активные компоненты: пищевые волокна, % (не менее) - 70,0. ,
Показатели безопасности ,
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 6,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 0,5
ртуть , 0,1
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
гептахлор , не допускается
алдрин , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются
B. cereus, КОЕ/г, не более , 200
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Состав: пищевые волокна сахарной свеклы, экстракт плодов боярышника кровавого-красного, экстракт плодов кориандра посевного, экстракт базилика ,
,