RU.77.99.11.003.Е.016935.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.016935.12.12
Наименование продукции
Пищевая добавка "ЭРИТРИТ WIRUD® E10002 (ERYTHRITOL)"
Наименование получателя
ООО "ВИРУД РУС", 123007, Москва, Хорошевское шоссе, 35/2, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"WIRUD GmbH", Kaiser-Friedrich-Promenade 2, D-61348 Bad Homburg v.d.H. (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве подсластителя и заменителя сахара
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
234617
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.11.003.Е.045324.11.11 от 03.11.2011 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-84/П-10 от 18.08.2010 г.
Этикетка
Наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения, указание: "Не подлежит розничной продаже населению".
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание эритрита, % ","99,5 "
"селен, не более мг/кг ","30,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"2,0 "
ртуть ,"0,01 "
"Индекс Е954 ",
никель ,"2,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",10000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
,