RU.77.99.11.003.Е.016679.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.016679.12.12
Наименование продукции
"ПАНКРЕАТИН WIRUD® Р10001 (PANCREATIN)"
Наименование получателя
ООО "ВИРУД РУС", 123007, Москва, Хорошевское шоссе, 35/2, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"WIRUD GmbH", Kaiser-Friedrich-Promenade 2, D-61348 Bad Homburg v.d.H. (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
234332
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.11.003.Е.045343.11.11 от 03.11.2011 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-312/Б-10 от 29.09.2010 г.
Этикетка
Наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения, указание: "Не подлежит розничной продаже населению".
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Протеолитическая активность (ЕД ЕФ/мг, не менее) ","1,0 "
"Липолитическая активность (ЕД ЕФ/мг, не менее) ","15,0 "
"Амилолитическая активность (ЕД ЕФ/мг, не менее) ","12,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"1,5 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",10000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "