RU.77.99.11.003.Е.012594.08.12

Номер свидетельства

RU.77.99.11.003.Е.012594.08.12

Наименование продукции

"Экстракт кресс-салата сухой, артикул № 255557 (Watercress Powdered Extract, article no. 255557)

Наименование получателя

ООО "Мартин Бауер", 143444, Московская обл., г. Красногорск, мкр. Опалиха, ул. Мира, д. 25 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Plantextrakt GmbH & Co. KG", Dutendorfer Strasse 5-7, D-91487 Vestenbergsgreuth (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

223037

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №4946 от 12.07.2012 г.

Этикетка

наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, масса нетто. номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения, указание: "Не подлежит розничной продаже населению"

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Биологически активные вещества (%, не менее): полифенольные соединения (в пересчете на галловую кислоту) ","0,5 " "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"5,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"1,0 " ртуть ,"1,0 " "Пестициды (мг/кг, не более): ",   "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 " "ДДТ и его метаболиты ","0,1 " алдрин ,"не допускается (менее 0,002) " гептахлор ,"не допускается (менее 0,002) " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000  "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "E.coli в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100  "Состав: экстракт кресс-салата ",   "Вспомогательные компоненты: кукурузный мальтодекстрин ",