RU.77.99.11.003.Е.008705.06.12
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.008705.06.12
Наименование продукции
"Масло черного тмина "АФИЯ" ("Black Seed Oil" (Nigella Sativa)
Наименование получателя
ООО "ТРАСТ", 111020, г. Москва, ул. Боровая, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Южная сеть", 386230, Республика Ингушетия, г. Карабулак, ул. Осканова, д. 2а (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище, специализированных продуктов, в том числе для спортсменов
В соответствии с РУ
ТУ 9141-001-85809909-12
Типографский номер бланка
210006
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-330/б-12 от 26.04.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению, предназначено для промышленной переработки
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Биологически активные вещества, %, не менее: содержание ПНЖК - 54, эфирные масла - 0,8. ",
"Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более ",10
"Кислотное число, мг КОН/г, не более ",4
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,1 "
кадмий ,"0,05 "
мышьяк ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
железо ,"5,0 "
медь ,"0,4 "
"Афлатоксин В1 ","0,005 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,2 "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются "
"Состав: масло черного тмина. ",
,