RU.77.99.11.003.Е.006215.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.006215.03.11
Наименование продукции
"Натуральный экстракт цикория с повышенным содержанием инулина "SACSOL/AA1" ("Chicory extract naturally high in inulin "SACSOL/AA1")
Наименование получателя
ООО "НоваПродукт АГ", 127006, г. Москва, ул. Малая Дмитровка, д.18 А, стр.3-3А-4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"LEROUX S.A.S.", 84, rue Francois Herbo, 59310 Orchies (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
53394
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-225/и-11 от 27.01.2011 г.
Этикетка
Наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание инулина , 60,0%
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
ртуть , 1,0
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (и изомеры) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
гептахлор , не допускается
алдрин , не допускается
Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 , 0,005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 1000
,