RU.77.99.11.003.Е.005049.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.005049.06.13
Наименование продукции
"Красного вина экстракт сухой" (Red Wine Powder Extract)
Наименование получателя
ЗАО "Натуральные ингредиенты", 127422, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 6 (ТАРП) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SHANGHAI MEDICINES & HEALTH PRODUCTS IMP. & EXP. Co. Ltd", 158 Hanzhong Road, Shanghai PC 200070 (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности(ПРИЛОЖЕНИЕ) при производстве биологически активных добавок к пище, а также в качестве вкусоароматического ингредиента при производстве безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков, пива специального, винных коктейлей, сокосодержащих напитков, ароматизированных чаев, соусов.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
240485
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-416/б-13 от 16.05.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Биологически активные вещества: сумма полифенолов в пересчете на галловую кислоту - не менее 20%, олигомерные проантоцианидины - не менее 40% ",
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"3,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
гептахлор ,"не допускаются "
алдрин ,"не допускается "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Состав: сухой экстракт красного вина. ",