RU.77.99.11.003.Е.005033.06.13
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.005033.06.13
Наименование продукции
"Мелисса, сухой экстракт" ("Lemon balm PE")
Наименование получателя
ООО "Натурекс", 117218, г. Москва, ул. Кржижановского, д. 15, корп. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Натурекс С.А."/"Naturex S.A.", 84911 Авиньон, Агропарк (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности (ПРИЛОЖЕНИЕ)в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище, а также вкусоароматического компонента при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных и сокосодержащих напитков, мороженого, молочных, кисломолочных и масложировых продуктов, пива специального, хлебобулочных и кондитерских изделий, мясных, овощных и рыбных продуктов, жевательной резинки и при производстве продуктов детского питания, в том числе для детей раннего возраста.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
240469
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-411/б-13 от 16.05.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Биологически активные вещества, %, не менее: розмариновая кислота - 5,0. ",
"Показатели безопасности ",
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"3,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются "
"E. coli в 1,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
"Гептахлор- не допускается, алдрин - не допускается ",
"Состав: экстракт мелиссы. ",
,