RU.77.99.11.003.Е.004472.12.10

Номер свидетельства

RU.77.99.11.003.Е.004472.12.10

Наименование продукции

биологически активная добавка "Cухой гидролизат моллюсков" (порошок массой от 0,25 кг до 10,0 кг)

Наименование получателя

ЗАО "Сибирский центр фармакологии и биотехнологии", 630090, г. Новосибирск, пр-кт Ак. Лаврентьева, д. 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Сибирский центр фармакологии и биотехнологии", 630090, г. Новосибирск, пр-кт Ак. Лаврентьева, д. 10 (адрес производства: г. Новосибирск, ул. Софийская, 20) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище.

В соответствии с РУ

ТУ 9265-024-59230155-10 "Сырье для производства биологически активных добавок к пище "Сухой гидролизат моллюсков"

Типографский номер бланка

44387

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2ФЦ/6650 от 01.12.2010 г.

Этикетка

Не подлежит розничной продаже. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Биологически активные вещества, не менее: таурин - 20,0 мг/г, соотношение аминного и общего азота - от 1:3 до 1:7. ,    Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 10,0  кадмий , 2,0  мышьяк , 12,0  ртуть , 0,5  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г , не допускаются  E.coli в 1,0 г , не допускаются  S. aureus в 1,0 г , не допускаются  Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 2,0  гептахлор , не допускается  алдрин , не допускается  Состав: сухой гидролизат моллюсков. ,