RU.77.99.11.003.Е.003091.11.10
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.003091.11.10
Наименование продукции
биологически активная добавка "Йодхитозан" (порошок по 5 г )
Наименование получателя
ООО "Технопарк МГУТУ", 453850, республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Смоленская, д. 34 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Технопарк МГУТУ", 453850, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Смоленская, д.34 (адрес производства: 453850, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Ленина, д. 35 в консервном цехе ЗАО "Мелеузовский молочно-консервный комбинат") (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище, а также при производстве молочных продуктов, хлеба, хлебобулочных и мясных изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9289-001-82045908-10 "Йодхитозан"
Типографский номер бланка
4612
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве" №23-321/Б-10 от 11.10.2010 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Биологически активные вещества, %, не менее: йод - 2,5 - 3,5, хитозан - не менее 59,5. ,
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 1,0
кадмий , 0,1
мышьяк , 0,2
ртуть , 0,03
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
гептахлор , не допускается
алдрин , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БКГП (колиформы) в 0,1 г , не допускается
E. coli в 1,0 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускается
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100
Состав: хитозан пищевой, йодистый калий, йод кристаллический, геллановая камедь Е418. ,