RU.77.99.11.003.Е.002487.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.002487.04.13
Наименование продукции
"Спирулина Платенсис" (Spirulina Platensis)
Наименование получателя
ЗАО НПО "Экология питания" , 115114, г. Москва, ул. Дербеневская, д.11 А, стр. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Parry Nutraceuticals", Dare House, Parry's Corner, Chennai - 600 001 (Индия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
237815
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-814/б-08 от 30.10.2008 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Химический состав и пищевая ценность: белок (Nх6,25) - 59-69%, жир - 5-6%, углеводы - 15-25%, сумма каротиноидов - не менее 4 мг/г (4-5 мг/г), бета-каротин - не менее 1,6 мг/г, фикоцианин - не менее 15% (15-19%), хлорофилл - 1,3-1,7%, зола - 6-10%, влага - 3-7%. ",
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","2,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
ртуть ,"0,1 "
"Нитраты, мг/кг, не более ",1000
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
"гептахлор и алдрин ","не допускаются "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Состав: сухая биомасса спирулины. ",