RU.77.99.11.003.Е.002399.03.13
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.002399.03.13
Наименование продукции
"Шикша (водяника сибирская) с берегов Байкала"
Наименование получателя
ООО "Шалфей", 664081, г. Иркутск, ул. Лопатина, 31-2, а/я 89 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Шалфей", 664081, г. Иркутск, ул. Лопатина, 31-2, а/я 89 (адрес производства: г. Иркутск, ул. Байкальская, 239) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
ТУ 9197-056-35639773-13
Типографский номер бланка
237722
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве" №00166 от 20.02.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Биологически активные вещества, %, не менее: флавоноиды в пересчете на рутин - 3,2, полифенольные соединения в пересчете на танин - 5,5. ",
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","6,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"0,5 "
ртуть ,"0,1 "
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
гептахлор ,"не допускается "
алдрин ,"не допускается "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются "
"E.coli в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"плесени, КОЕ/г, не более ",1000
"Состав: водяника сибирская. ",