RU.77.99.11.003.Е.000510.01.13
Номер свидетельства
RU.77.99.11.003.Е.000510.01.13
Наименование продукции
"Морской кальций"
Наименование получателя
ОАО "Гипрорыбфлот" филиал "ЭКОС", 190000, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, д. 18-20 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Гипрорыбфлот" филиал "ЭКОС", 190000, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, д. 18-20 (адрес производства: 188490, Ленинградская обл., МО "Город- Ивангород", ул. Госпитальная, д. 35-А) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности для обогащения кальцием пищевых продуктов, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище.
В соответствии с РУ
ТУ 9265-028-00477237-2011 с изм. №1
Типографский номер бланка
235748
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ" НИИ питания" РАМН № 72/Э-831/б-12 от 13.09.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание кальция - не менее 38±2 % ",
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","10,0 "
кадмий ,"2,0 "
мышьяк ,"12,0 "
ртуть ,"0,5 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты ","2,0 "
"гептахлор - не допускается; алдрин - не допускается ",
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E. coli в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",200
"S. aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"Состав: порошок раковин морских моллюсков (мидий). ",