RU.77.99.01.009.Е.012145.12.14
Номер свидетельства
RU.77.99.01.009.Е.012145.12.14
Наименование продукции
ароматизатор пищевой "Белая рыба (White fish) 589012 CB"
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich UK", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich Bjorge Biomarin AS", №-6057, Ellingsoy, Aaalesund, Норвегия; "Firmenich S.A.", Rue de la Bergere 7, CH-1217 Geneva, Швейцария; "Firmenich, Inc", 100 North Valley Street, New Ulm, MN 56073 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, соусов, крекеров, чипсов, супов, сухариков, орехов, смесей специй, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, рыбных продуктов, маринадов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
258270
Документы
техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.006619.03.11 от 22.03.2011 г.; экспертные заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2130/и-08 от 11.09.2008 г., ФГБНУ "НИИ питания" №72/Э-1720/и-14 от 13.11.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е621, Е635, Е1450, Е338 ",