RU.77.01.34.018.Е.021468.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделие хлебобулочное "Свежий 1" с витаминами, железом и йодом из пшеничной муки

Наименование получателя

ОАО "Хлебокомбинат "Пролетарец" Москва, Новоостаповская ул., д. 12. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Хлебокомбинат "Пролетарец" Москва, Новоостаповская ул., д. 12. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для использования в питании детей дошкольного и школьного возраста в организованных дошкольных и школьных учреждениях. Условия использования, хранения и меры безопасности: срок реализации с момента выемки из печи не упакованных изделий массой до 0,2кг включительно - 16 часов, не упакованных изделий массой более 0,2кг - 36 часов. Срок хранения упакованных изделий с момента выемки из печи - 72 часа.

В соответствии с РУ

ТУ 9110-025-14173891-07 с изменениями №№ 1 и 2, ТИ, РЦ.

Типографский номер бланка

177526

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №04-15559 от 22.05.2009. Свидетельство о государственной регистрации Управления Роспотребнадзора по городу Москве №77.01.13.005.У.000068.07.09 от 17.07.2009 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п. 1.4

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , не более 0,35 кадмий, мг/кг , не более 0,07 мышьяк, мг/кг , не более 0,15 ртуть, мг/кг , не более 0,015 ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 ГХЦГ и его изомеры, мг/кг , не более 0,01 афлатоксин В1, дезоксиниваленол, мг/кг , не допускаются Т-2 токсин, зеараленон, мг/кг , не допускаются бенз(а)пирен, мг/кг , не допускается В1, В2, В6, В12, мг/100г , 0,34; 0,2; 0,4; 0,0005 фолиевая кислота, мг/100г , 2,5 РР, мг/100г , 1,5 Е, мг/100г , 1,5 железо, йод, мг/100г , 2,0; 0,034 массовая доля белка, % , не менее 8 массовая доля жира, % , не более 2,9 поваренная соль, % , не более 1,0 охратоксин, мг/кг , не допускается