RU.77.01.34.018.Е.014062.09.11

Номер свидетельства

RU.77.01.34.018.Е.014062.09.11

Наименование продукции

Пиво светлое "Очаково Оригинальное" нефильтрованное непастеризованное с объемной долей этилового спирта не менее 4,6 %

Наименование получателя

ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково",121471, г.Москва, ул.Рябиновая, д.44 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково",Адрес: 121471, г.Москва, ул.Рябиновая, д.44 (филиал №1: г.Краснодар, ул.Тополиная аллея, д.3; филиалы: г.Пенза, ул.Центральная, д.1; г.Тюмень, ул.Пермякова, д.1Г) (Российская Федерация)

Область применения продукции

производство и реализация населению

В соответствии с РУ

ТИ 10-05230650-127-11 по производству пива; РЦ к ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

112834

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУН ФНЦГ им.Ф.Ф.Эрисмана Роспотребнадзора №08-08.4-1/133-11 от 05.08.2011 г.; протокол испытаний ЗАО "РОСТЕСТ" (аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.21ПО68, ГСЭН.RU.ЦОА.365) № 3700 от 25.07.2011 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , не более 0,3  мышьяк,мг/кг , не более 0,2  Кадмий, мг/кг , не более 0,03  Ртуть, мг/кг , не более 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , не более 0,003  БГКП (колиформы), см^3 (непастеризованное в бутылках) , не допускаются в 10,0  БГКП (колиформы), см^3 (непастеризованное в кегах) , не допускается в 3,0  Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, см^3 , не допускаются в 25  ГХЦГ (альфа-, бета-,гамма-изомеры) мг/кг , не более 0,5  ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,02    ,