RU.77.01.34.018.Е.012932.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво светлое "Очаково Специальное" фильтрованное пастеризованное и непастеризованное с объемной долей этилового спирта не менее 4,5 %

Наименование получателя

ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково",121471, г.Москва, ул.Рябиновая, д.44 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково",Адрес: 121471, г.Москва, ул.Рябиновая, д.44 (филиал №1: г.Краснодар, ул.Тополиная аллея, д.3; филиалы: г.Пенза, ул.Центральная, д.1; г.Тюмень, ул.Пермякова, д.1Г) (Российская Федерация)

Область применения продукции

производство и реализация населению

В соответствии с РУ

ТИ 10-05230650-127-11 по производству пива; РЦ к ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

111660

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУН ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана Роспотребнадзора №08-08.4-1/129-11 от 05.08.2011 г. протокол испытаний ЗАО "РОСТЕСТ" (аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.21ПО68, ГСЭН.RU.ЦОА.365) № 3698 от 25.07.2011 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , не более 0,3 мышьяк,мг/кг , не более 0,2 Кадмий, мг/кг , не более 0,03 Ртуть, мг/кг , не более 0,05 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , не более 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/см^3 ( пастеризованное) , не более 500 БГКП (колиформы), см^3 (пастеризованное,непастеризованное в бутылках) , не допускаются в 10 Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, см^3 , не допускаются в 25 Дрожжи и плесени, см^3 , не допускаются в 40 ГХЦГ (альфа-, бета-,гамма-изомеры) мг/кг , не более 0,5 ДДТ мг/кг , не более 0,02 БГКП (колиформы), см^3 (непастеризованное в кегах) , не допускается в 3.0