RU.77.01.34.018.Е.011897.08.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.018.Е.011897.08.11
Наименование продукции
Пиво фильтрованное непастиризованное светлое "BlonderBeer Premium" крепость не менее 4,6%, "BlonderBeer Gold"крепость не менее 4,2%; темное "BlonderBeer Irish Red"крепость не менее 4,4%, "BlonderBeer Irish Black" крепость не менее 4,9% в кегах
Наименование получателя
Индивидуальный Предприниматель Верижников Павел Игоревич, адрес: 302030, г. Орел, ул. Советская, д. 11, кв. 62 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Индивидуальный Предприниматель Верижников Павел Игоревич, адрес: 302004, г. Орел, ул. 1-ая Курская, д. 67 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия", ТИ "Пиво фильтрованное непастеризованное"от 01.07.2011г., рецептуры
Типографский номер бланка
110797
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы ИЛЦ материалов, производств и товаров для детей при НЦЗД РАМН (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.140) № 1107-0883 ДП, 1107-0884 ДП, 1107-0885 ДП, 1107-0886 ДП от 08.07.2011 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.16.П.012241.08.11 от 08.08.2011 г.
Этикетка
Наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя, миниамальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта, по которому изготовлено пиво
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Кадмий , мг/кг , 0,03
Ртуть, мг/кг , 0,005
Гексахлорциклогексан , мг/кг , 0,02
ДДТ и его метаболиты , мг/кг , 0,5
Нитрозамины, мг/кг , 0,003
БГКП (колиформы), в 3,0 г , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г. , не допускаются