RU.77.01.34.018.Е.010619.12.12
Номер свидетельства
RU.77.01.34.018.Е.010619.12.12
Наименование продукции
Пиво пастеризованное светлое нефильтрованное: "Germania Hefeweissbier hell", "Durlacher Hefeweissbier hell", "Valentins Hefeweissbier hell", "Zahringer Hefeweissbier hell", "Carl Theodor Hefeweizen hell", "Domgold Hefeweissbier hell", "Storchen Domgold Hefeweissbier hell", Пиво пастеризованное темное нефильтрованное: "Durlacher Hefeweissbier dunkel", "Valentins Hefeweissbier dunkel" алк. не менее 4,0-5,5 % об. в стеклянных и ПЭТ бутылках, жестяных и металлических бочках
Наименование получателя
ООО "Лагер", адрес: 109386,г.Москва,Краснодарская ул. д 48,стр 2,комн 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PRIVATBRAUEREI Eichbaum GmbH & Co.KG", адрес: Kafertaler Strasse 170 68 167 Mannheim, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
Декларация о соответствии изготовителя.Сертификат качества изготовителя.
Типографский номер бланка
282058
Документы
единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы ИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.023.554) № 558/558-АС-11, 559/559-АС-11, 560/560-АС-11, 561/561-АС-11, 562/562-АС-11, 563/563-АС-11, 564/564-АС-11, 565/565-АС-11, 566/566-АС-11 от 09.11.2012 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.16.П.011902.12.12 от 07.12.2012 г.
Этикетка
Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, дата розлива, объем, оъемная доля этилового спирта,условия хранения. пищевые добавки, обозначение документа,в соответствиис которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт,информация о подтверждении соответствия,пищевая ценность, предупреждающая надпись о противопоказаниях к употреблению алкогольной продукции.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"Нитрозамины мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 10,0 (см3) ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3) ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени (объем (см3), в котором не допускается) ","не допускаются "