RU.77.01.34.018.Е.010341.07.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.018.Е.010341.07.11
Наименование продукции
Пиво светлое "БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ" в стеклянных и полимерных бутылках, металлических банках и кегах.
Наименование получателя
ЗАО "Пивоварня Москва - Эфес", адрес: 117546, г. Москва, ул. Подольских Курсантов, д.15Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Пивоварня Москва - Эфес", адрес: 117546, г. Москва, ул. Подольских Курсантов, д.15Б (Российская Федерация)
Область применения продукции
производство и реализация населению
В соответствии с РУ
ТУ 9184-007-46792466-06 с изменениями № 1 и № 2 "Пиво светлое "БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ", ТИ 9184-46792466-015-06 с изменением № 1 по производству светлого пива "БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ".
Типографский номер бланка
64980
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протокол НП "МИНЭКС-ТЕСТ" (аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.21ПС30, РОСС.RU.0001.511848, ГСЭН.RU.Ц0А.247) № 167-260 от 29.04.2011 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.009656.06.11 от 23.06.2011 г.
Этикетка
согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п.1.4.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , не более 0,3
Мышьяк, мг/кг , не более 0,2
Кадмий, мг/кг , не более 0,03
Ртуть, мг/кг , не более 0,005
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , не более 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/см^3 , не более 500
БГКП (колиформы), см^3 , не допускаются в 10
Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, см^3 , не допускаются в 25
Дрожжи и плесени, см^3 , не допускаются в 40
ДДТ, мг/кг , не более 0,02
Гексахлорциклогексан, мг/кг , не более 0,5