RU.77.01.34.018.Е.009642.07.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.018.Е.009642.07.11
Наименование продукции
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Кальтенберг Хель" с объемной долей этилового спирта не менее 4,5%
Наименование получателя
ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "ОЧАКОВО" Адрес: 121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 44 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "ОЧАКОВО" Адрес: 121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 44 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для производства и реализации населению
В соответствии с РУ
ТИ 10-05230650-127-11 по производству пива; РЦ; ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
64266
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУН ФНЦГ им.Ф.Ф.Эрисмана Роспотребнадзора №08-08.4-1/88 от 08.07.2011 г. Протокол испытаний НП "МИНЭКС-ТЕСТ" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21ПС30, ГСЭН.RU.Ц0А.247, РОСС RU.0001.511848) № 265-105 от 06.07.2011 г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п. 1.4
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
нитрозамины:сумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг
мышьяк, не более , 0,2 мг/кг
кадмий, не более , 0,03 мг/кг
ртуть, не более , 0,005 мг/кг
цезий-137 , 70 Бк/л
Стронций-90 , 100 Бк/л
КМАФАнМ КОЕ/100 смх3, не более , 500
БГКП (колиформы) в 10,0 (смх3, г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (смх3, г) , не допускаются
Дрожжи и плесени (смх3, г), не более , 40