RU.77.01.34.018.Е.006175.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво пастеризованное нефильтрованное: светлое "Штёртебекер" Келлер Бир 1402" ("Stоrtebeker" Keller-Bier 1402"), темное пшеничное "Штёртебекер" Рогген-Вайцен" ("Stоrtebeker" Roggen-Weizen") - в стеклянных бутылках, в металлических банках, в кегах

Наименование получателя

Пивоварня "Stоrtebeker Braumanufaktur GmbH" ("Штёртебекер Браумануфактур ГмбХ"), адрес: Грайфсвальдер шоссе 84-85, 18439 Штральзунд / Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund (Гeрмания)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

реализация населению

В соответствии с РУ

Сертификаты происхождения, заявления по образцам, сертификаты анализа, описание процесса производства, Германия.

Типографский номер бланка

266928

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы НП "МИНЭКС-ТЕСТ" (аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.21ПС30, РОСС.RU.0001.511848, ГСЭН.RU.Ц0А.247) № 244-094, 244-095 от 19.06.2012 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.006246.06.12 от 29.06.2012 г.

Этикетка

согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) р.II, п.1.4.

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг ","не более 0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","не более 0,2 " "Кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "Ртуть, мг/кг ","не более 0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","не более 0,003 " "КМАФАнМ, КОЕ/100см^3 ","не более 500 " "БГКП (колиформы), см^3 ","не допускаются в 10 " "Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, см^3 ","не допускаются в 25 " "Дрожжи и плесени, см^3 ","не допускаются в 40 " "ДДТ, мг/кг ","не более 0,02 " "Гексахлорциклогексан, мг/кг ","не более 0,5 "